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第498章 感谢


日头慢慢升高,人群忽然骚动起来。

“来了来了!贴榜了!”

两个衙役从里头出来,手里卷着一张大红纸,刷上浆糊,往墙上贴。

人群往前挤,二妞在墙墩上晃了晃,差点摔下来,被石头一把扶住。

石头踮着脚,从人群缝隙里往里看。

“看见没有?看见没有?”二妞急得拍他的头。

石头没理她,眼睛盯着那张榜,从最后一个名字开始往前找。

没有!

又往前找!

没有!

二妞急了:“到底有没有?”

石头不说话,继续往前找,找到中间偏上的位置,忽然停住了。

“有了!”他喊了一声,声音都变了调,“有了!大牛哥!大牛哥考上了!”

二妞愣了一下,从墙墩上跳下来,拉着石头就跑。

两人跑得飞快,穿过两条街,拐进巷子,一口气跑回听雨轩。

二妞跑在最前头,推开门就喊:“考上了!大牛哥考上了!”

林禾正坐在院子里择菜,手里的菜停了。

王三娘从厨房探出头,手里的锅铲还举着。

张林站在院子中间,脸涨得通红,嘴唇哆嗦着,说不出话。

“第、第几名?”他声音发颤。

石头喘着气,竖起三根手指,想了想,又加了两根。

“中间,中间靠前!”

张林的腿软了一下,扶着石桌才站稳。

他张了张嘴,想说什么,又咽回去,眼眶红红的。

王三娘从厨房跑出来,手里还攥着锅铲,笑得眼泪都下来了。

大妞从屋里出来,手里还攥着刻刀,嘴角弯着,没说话,可眼睛亮亮的。

大牛从书房走出来,站在门口,看着这一院子的人。他脸上没什么表情,可耳朵尖红了。

张林走过去,想抱他,又不好意思,只是拍着他的肩膀,一遍一遍地说:“好,好。”

柳先生是下午来的。

他站在听雨轩门口,手里拎着一包点心,是街上买的。大牛出来迎他,他上下打量了一眼,点点头。

“文章写得好,可往后路还长。”

大牛应了一声,接过点心,把他让进院子里。

柳先生在石桌旁坐下,林禾给他倒了杯茶,他端起来喝了一口,放下,又说:“别骄傲,往后的路还长着。”

大牛点点头。

柳先生看着他,看了好一会儿,忽然笑了。

“晚上加个菜,我请。”

张林在旁边听着,搓着手,憋了半天,憋出一句:“柳先生,我请您,我请。”

柳先生摆摆手,没说话。

二妞跑过来,拉着柳先生的袖子问:“柳先生,大牛哥考上了,是不是以后就能当官了?”

柳先生笑了:“还早,后头还有会试、殿试,一层一层考。”

二妞掰着手指头数,数到第三根就乱了,索性不数了,仰着头说:“那大牛哥肯定都能考上。”

柳先生看着她那副认真的样子,笑出了声,拍了拍她的脑袋。

院子里热闹起来,笑声、说话声、锅铲碰锅的声音,混在一起,飘得满院子都是。

林禾坐在石桌边,看着这一院子的人,嘴角弯着,没说话。

阳光从树叶缝隙漏下来,落在地上,一点一点的,像碎金子。

王三娘正蹲在灶台前生火,灶膛里的柴火噼里啪啦地响,火光映在她脸上,红通通的。

林禾挽起袖子,从柜子里翻出那块五花肉。

这是昨天特意留的,肥瘦相间,一层红一层白,搁在案板上颤巍巍的。

她又从竹笼里抓了两只鸡,昨天张大景送来的,说是自家养的,炖汤最鲜。

“柳先生教了大牛两年,没要过一文钱束脩。”林禾把鸡放进盆里,加水泡着,“今天得好好做一顿。”

王三娘点点头,把火烧旺了。锅里的水咕嘟咕嘟响,热气往上冒,厨房里渐渐暖起来。

五花肉先做。

林禾把肉切成大块,焯水,去浮沫,捞出来沥干。

锅里放油,加冰糖,小火炒出糖色。

冰糖在油里慢慢化开,从透明变成琥珀色,再变成焦糖色,咕嘟咕嘟冒着小泡。

她把肉倒进去,翻炒,每一块都裹上糖色,油亮亮的,泛着红光。

“三娘,卤料包拿来。”

王三娘递过一个纱布包,里头是八角、桂皮、香叶、花椒、小茴香、草果,还有几片干辣椒。

林禾把料包放进锅里,加姜片、葱段、黄酒、酱油、盐,加水没过肉,盖上锅盖,改小火慢慢炖。

鸡也下锅了。

整只的,加姜片、葱结、几粒红枣、一小把枸杞,水要一次加足,中途不能添。

大火烧开,撇去浮沫,改小火,慢慢炖。锅盖一盖上,香味就开始往外飘了,混着肉香、料香、枣香,丝丝缕缕的,在厨房里绕。

二妞不知什么时候跑来了,蹲在厨房门口,鼻子一耸一耸的。

石头也来了,站在她旁边,手里还攥着一本书。

大牛昨天借给他的,看得入了迷,闻到香味才抬头。

“奶奶,做什么呢?这么香。”二妞咽了口唾沫。

“红烧肉,鸡汤。”林禾头也没回。

“还有呢?”

林禾看她一眼,笑了。

“还有鱼,还有虾,还有藕夹,还有蛋饺,够不够?”

二妞咽了口唾沫,使劲点头。

大妞站在厨房门口,看了一会儿,挽起袖子进来帮忙。王三娘在择菜,她接过去,择得又快又干净。

大牛也来了,蹲在院子里杀鱼,石头在旁边递刀递盆,手忙脚乱的,差点让鱼蹦到地上。

二妞蹲在灶台边,帮王三娘递柴火,递得勤快,灶膛里的火旺得差点烧到眉毛,被王三娘笑着拍了一下后脑勺。

鱼是鲫鱼,巴掌大,杀好洗净,两面划几刀,抹盐,腌着。

虾是河虾,活蹦乱跳的,二妞不敢碰,大妞一手一个,掐头去尾,剥得干干净净。

藕夹费功夫。

王三娘把藕切片,两片之间不切断,夹上调好味的肉馅,裹上面糊,下油锅炸。

面糊是林禾调的,加了一个鸡蛋,炸出来金黄酥脆,咬一口,藕脆肉香,汁水直流。

二妞守在锅边,炸好一个吃一个,王三娘拦都拦不住。

蛋饺也费功夫。

林禾拿个大勺,在火上烧热,刷一层薄油,倒一勺蛋液,转一转,摊成一张圆圆的蛋皮。

放上肉馅,筷子一夹,一翻,就是一个蛋饺,金黄金黄的,像个小元宝。

二妞又守在旁边,林禾做一个她看一个,口水咽了一口又一口。

日头升到头顶的时候,菜全做好了。

红烧肉、清炖鸡汤、红烧鲫鱼、油爆河虾、炸藕夹、蛋饺、蒜蓉青菜、凉拌黄瓜、卤味拼盘,还有一大碗酸辣汤,摆了满满一桌。

桌子是张大景做的,大圆桌,能坐十来个人。

碗筷是新买的,青花瓷的,刘婉宁送的,说是开业贺礼,一直没舍得用。

柳先生来了。

他站在门口,看着那一桌菜,愣住了。

林禾迎上去,把他让到主位。

他坐下来,看着那盘红烧肉,那碗鸡汤,那碟藕夹,那盘蛋饺,看了好一会儿,忽然说:“林娘子,这太丰盛了。”

“应该的。”林禾给他盛了碗鸡汤,搁在他面前,“您教了大牛两年,没要过一文钱束脩。今天这顿饭,您得好好吃。”

柳先生低头看着那碗鸡汤,汤清亮亮的,飘着几颗红枣、几粒枸杞,鸡肉炖得酥烂,骨头都酥了。

他端起来喝了一口,鲜,甜,暖,从喉咙一路滑下去。

他放下碗,眼眶有些红,可没说什么,只是夹了一块红烧肉,放进嘴里,慢慢嚼。

大牛站起来,端着酒杯,脸红红的,话都说不利索。

“柳先生,我敬您一杯。这两年,您费心了。”

柳先生摆摆手:“你自己的本事,我就动动嘴。”他端起杯子,喝了一口,又放下,看着大牛,“往后路还长。”

大牛点点头,仰头把酒干了,呛得直咳嗽。

张林在旁边看着,想替他挡,又不好意思,只是搓着手笑。

二妞才不管这些,筷子伸得最长,专挑藕夹和蛋饺,吃得腮帮子鼓鼓的。

石头跟她抢,两人你一筷子我一筷子,差点打起来。

大妞夹了一块红烧肉,放进二妞碗里,又夹了一块放进石头碗里,两人这才消停了。

柳先生吃着吃着,话多起来。

他讲起自己当年考试的事,讲起在考场里紧张得手抖,写错了一个字,差点落了榜。讲起落榜之后,怎么一个人走在街上,不敢回家。

讲起后来怎么开始写故事,怎么写话本,怎么被人偷去印,怎么穷得吃不上饭。

他讲着讲着,笑了,端起酒杯,又喝了一口。

“那时候觉得天都塌了,现在想想,不过是换条路走。”

大牛听着,没说话,给他夹了一块鱼。

(全文完)

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